everdure montargo / Heston Blumenthal
Das Öl gibt ebenso zahlreichen Vorspeisen
Majoran aromatisiert Speisen auf der Basis von Tomaten
Die ganzen kleinen Chillis sind scharf-brennend und beißend im Aromenspiel
Nach dem Gelieren hitzestabil bis 70 °C
Champagner Veuve Fourny Blanc de Blanc, 1.Cru, extra brut, 12 % vol., 375 ml kat-essig-und-oel everdure montargo / Heston BlumenthalDieses traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Ein lebhafter, strukturierter, wohlschmeckender Blanc de Blanc. In der Nase dominieren Aromen von frischer Birne, Blumen und Apfel. Eine jugendliche Frucht mit einer gut eingebundenen Sure. Die Noten von Zitronenzeste und knackigem, weissen Pfirsich sind typisch fr den eleganten moussierenden Champagner. Langes, weiches Finale von salzig mineralischen Akzenten,