2025er Grauburgunder QW, trocken, 12 % vol., Baeder, BIO, 750 ml Alc.16.5% Empfehlung von Veronique Witzigmann: Zucker

Empfehlung von Veronique Witzigmann: Zucker mit Kaffeestaub mischen um Zuckerwatte herzustellen

Die Marzipanrohmasse wird dann zur Konfekt- und Feingebäckherstellung genutzt Diese Mandeln sind perfekt für Dekozwecke geeignet

kühler Mineralität ist die Stirn ein charaktervolles grosses Saargewächs

Sahne sowie Milch im Espuma und ebenso toppen sie diesen mit den köstlichen Miesmuscheln

Verarbeitet wird ausschliesslich reiner Störrogen mit Salz

2025er Grauburgunder QW, trocken, 12 % vol., Baeder, BIO, 750 ml Alc.16.5% Empfehlung von Veronique Witzigmann: ZuckerDE KO 022. Der Baeder Grauburgunder zeichnet sich durch viel Saft mit einem guten Schuss Frische aus. Dazu kommen exotische Fruchtaromen wie Maracuja und etwas Ananas, aber auch Apfel und Grapefruit. Einfach so zum Wegtrinken. Geht aber auch gut zu Meeresfrchten, Gnocchi mit Salbeibutter oder frischen Krutern.