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1849 gründete Paul Roger das gleichnamige Champagnerhaus
Der Essig hat sehr zart-strukturierte Aromanoten und wirkt nicht aufdringlich
Diese Essige von FORVM sind in der gehobenen Gastronomie auf der ganzen Welt bekannt und fester Komponente des Menüs bei der Verleihung des Nobelpreises in Stockholm
Eiscreme oder Kuchen
frisch nach Kardamom und Minze
Furore - Orangen-Senf-Sauce, 1,3 kg sub-fruchtprodukte-und-kompotte 1849 gründete Paul Roger dasDie ausgewogene Rezeptur dieser Orangen Senf Sauce verleiht ihr eine besondere Note. Sie bildet eine wunderbare Begleitung zu Weichkse mit Rotkulturen. Als Dip, beim Marinieren und Wrzen verwhnt sie Ihre Sinne.
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